Alhamdulilah, saya senang bisa menggunakan bumbu dari Indonesia untuk memasak menu yang nikmat di rumah. Kali ini, saya akan berbagi resep ayam crispy dan burger yang pasti membuat keluarga Anda sangat suka.
Bahan utama yang dibutuhkan adalah:
– 500 gram dada ayam fillet
– 1 bungkus tepung crispy
– 2 butir telur
– 1 buah parutan keju
– 4 buah roti burger
– 4 lembar selada
– 4 irisan tomat
– 4 sendok mayones
– Minyak goreng secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Berikut adalah tahapan membuat ayam crispy dan burger yang lezat:
1. Potong dada ayam fillet menjadi ukuran yang diinginkan dan beri sedikit garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.
2. Kocok telur dan parutan keju dalam sebuah mangkuk.
3. Gulingkan ayam fillet ke dalam tepung crispy.
4. Celupkan ayam fillet yang sudah digulingkan ke dalam campuran telur dan keju.
5. Gulingkan kembali ayam fillet ke dalam tepung crispy hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
7. Goreng ayam fillet hingga kuning keemasan.
8. Letakkan ayam crispy di atas selembar tisu atau bersihkan minyaknya.
9. Panggang roti burger menggunakan oven atau teflon tanpa minyak hingga kecoklatan dan kering.
10. Oleskan mayones pada bagian atas dan bawah roti burger.
11. Letakkan selada dan tomat di atas roti burger.
12. Tambahkan ayam crispy di atas bagian tengah roti burger.
13. Tutup roti burger dengan roti bagian atas dan sajikan.
Sekarang, ayam crispy dan burger sudah siap untuk dinikmati. Pastikan untuk menyajikannya dalam keadaan hangat agar cita rasanya semakin nikmat.
Dengan menggunakan bumbu dari Indonesia, kita dapat menciptakan menu yang beragam dan lezat di rumah. Selain itu, belajar memasak sendiri juga dapat menghemat biaya dan membuat kita lebih sehat karena kita dapat mengontrol bahan yang digunakan.
Selamat mencoba dan teruslah belajar memasak untuk menyajikan menu yang nikmat untuk keluarga tercinta.
Ringkasan:
– Potong ayam dan tambahkan garam dan merica
– Gulingkan ayam ke dalam tepung crispy dan celupkan ke dalam campuran telur dan keju
– Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning keemasan
– Panggang roti burger di oven atau teflon tanpa minyak hingga kecoklatan
– Oleskan mayones, letakkan selada dan tomat di atas roti serta tambahkan ayam crispy
– Sajikan dan nikmati dalam keadaan hangat.
