Nasi Goreng Cina adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia dan biasanya ditemukan di kedai-kedai makanan. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu ala Cina, seperti kecap manis, saus tiram, dan bawang putih. Beberapa penyedia makanan juga menambahkan sayuran, daging ayam atau sapi, dan telur, yang membuat nasi goreng semakin nikmat.
Bahan-bahan:
– 400 gram nasi putih yang direbus
– 2 buah bawang merah yang dicincang halus
– 3 siung bawang putih yang dicincang halus
– 80 gram daging ayam atau sapi yang dicincang halus
– 80 gram kacang polong
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
– 1 sendok teh gula pasir
Cara membuatnya:
1. Goreng daging ayam atau sapi hingga matang dan setelah itu sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan daging ayam atau sapi, kacang polong, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan nasi putih yang sudah direbus di atas bahan-bahan tersebut. Aduk rata dan tunggu hingga nasi goreng matang.
5. Sajikan di mangkuk dan hidangkan dengan pelengkap seperti kerupuk dan acar timun.
Nasi Goreng Cina adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk dipersiapkan. Selain itu, variasi bahan-bahan yang dapat digunakan juga memungkinkan semua orang untuk menyesuaikan hidangan sesuai dengan selera masing-masing.
Ringkasan:
– Bahan-bahan yang dibutuhkan: nasi putih, bawang merah, bawang putih, daging ayam atau sapi, kacang polong, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir.
– Langkah-langkah pembuatan: goreng daging ayam atau sapi, tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan bahan-bahan lainnya, tambahkan nasi putih, aduk rata, tunggu hingga matang dan sajikan.
– Hidangan ini mudah dan cepat untuk dipersiapkan serta dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
