Resep Nasi Goreng Kampung Pedas Special
Nasi goreng kampung merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari nasi goreng yang diolah dengan bumbu-bumbu tradisional dan diisi dengan berbagai macam bahan seperti sayuran, daging, atau seafood. Salah satu varian nasi goreng kampung yang sangat lezat adalah nasi goreng kampung pedas special. Berikut adalah resep nasi goreng kampung pedas special yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan yang di butuhkan:
– 500 gram nasi putih yang sudah dingin
– 200 gram daging ayam atau daging sapi yang sudah diiris tipis
– 3 butir telur ayam
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah besar, iris serong
– 3 buah cabai hijau besar, iris serong
– 1 buah tomat, iris kecil-kecil
– 1 sendok teh garam
– ½ sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat nasi goreng kampung pedas special:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api besar.
2. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai merah, cabai hijau dan tomat, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging ayam atau sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
4. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur setengah matang.
5. Masukkan nasi putih, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Masak nasi goreng dengan api kecil selama 5-10 menit hingga matang dan terlihat berwarna keemasan.
Nasi goreng kampung pedas special siap disajikan sebagai hidangan utama di meja makan. Hidangan ini dapat dihidangkan dengan pelengkap seperti irisan mentimun atau tomat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung pedas special merupakan hidangan nasi goreng yang diolah dengan bumbu pedas tradisional.
– Hidangan ini terbuat dari bahan utama nasi putih, daging ayam atau sapi, telur, bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan hijau, serta tomat.
– Nasi goreng kampung pedas special dimasak dengan cara ditumis dan diaduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
– Hidangan ini dapat disajikan dengan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.
