Nasi goreng sayur nikmat meski tanpa telur tanpa daging merupakan pilihan menu yang tepat untuk Anda yang ingin mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah kalori. Berikut ini adalah rahasia resep nasi goreng sayur nikmat tanpa telur dan tanpa daging yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 piring nasi putih
– 1 buah wortel, dicincang halus
– 1 buah kol, dicincang halus
– 3 batang sawi, dipotong-potong
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng sayur nikmat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan wortel dan kol, dan tumis hingga layu dan matang.
3. Masukkan sawi dan nasi, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna dan nasi menjadi kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng sayur nikmat tanpa telur dan daging ini di atas piring atau mangkuk.
Keuntungan dari resep nasi goreng sayur nikmat tanpa telur dan daging adalah sebagai berikut:
– Sehat dan rendah kalori karena tidak mengandung telur dan daging.
– Mengandung serat dari sayuran yang baik untuk pencernaan.
– Mudah dan cepat dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional atau modern.
– Variasi menu yang enak, nikmat dan cocok untuk dijadikan sarapan, makan siang atau makan malam.
Oleh karena itu, coba resep nasi goreng sayur nikmat tanpa telur dan daging ini di rumah dan nikmati sensasi rasa yang menggugah selera. Selamat mencoba!