Nasi goreng adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh orang Indonesia. Ada berbagai macam jenis nasi goreng yang dapat kita temukan di Indonesia, seperti nasi goreng sosis telur dan nasi goreng kampung. Kali ini, kita akan membahas cara membuat nasi goreng sosis telur dan nasi goreng kampung yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
– Nasi putih, secukupnya
– Minyak secukupnya
– 1 butir telur
– 2-3 buah sosis sapi, iris kecil-kecil
– 1 buah bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– 1/4 batang wortel, iris tipis
– 1/4 batang seledri, iris tipis
– Saos sambal secukupnya (opsional)
– Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis Telur:
1. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan sosis sapi dan wortel, tumis hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, seledri, dan saos sambal. Aduk rata dan masak hingga nasi terlihat seragam dan agak kering.
5. Pindahkan nasi goreng ke satu sisi wajan dan pecahkan telur di sisi lainnya.
6. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campurkan dengan nasi goreng. Aduk rata dan masak hingga nasi dan telur matang.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk rata.
8. Nasi goreng sosis telur siap disajikan.
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung:
1. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan wortel, tumis hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, dan saos sambal. Aduk rata dan masak hingga nasi terlihat seragam dan agak kering.
5. Tambahkan kecap inggris dan garam secukupnya, aduk rata.
6. Pindahkan nasi goreng ke satu sisi wajan dan pecahkan telur di sisi lainnya.
7. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campurkan dengan nasi goreng. Aduk rata dan masak hingga nasi dan telur matang.
8. Taburi bawang goreng di atas nasi goreng kampung, sajikan.
Nasi goreng merupakan makanan yang mudah dibuat dan dapat dijadikan alternatif untuk menu sarapan pagi, makan siang atau makan malam. Berikut ini adalah ringkasan cara membuat nasi goreng sosis telur dan nasi goreng kampung yang dapat dicoba di rumah:
Nasi Goreng Sosis Telur:
– Tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan sosis sapi dan wortel.
– Masukkan nasi putih, seledri, dan saos sambal.
– Pindahkan nasi goreng ke satu sisi wajan dan pecahkan telur di sisi lainnya.
– Aduk rata dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Nasi Goreng Kampung:
– Tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan ayam dan wortel.
– Masukkan nasi putih, kecap manis, dan saos sambal.
– Tambahkan kecap inggris dan garam secukupnya.
– Pindahkan nasi goreng ke satu sisi wajan dan pecahkan telur di sisi lainnya.
– Aduk rata dan taburi bawang goreng di atasnya.
