Resep Nasi Goreng Dendeng Cabe Ijo – Nikmatnya Citra Rasa Pedas dan Gurih!
Nasi goreng dendeng cabe ijo adalah hidangan nasi goreng yang kaya akan cita rasa pedas dan gurih. Dendeng cabe ijo merupakan bahan utama dalam resep ini yang memberikan rasa pedas yang pas dan nikmat di lidah. Bagi Anda yang ingin mencicipi hidangan lezat ini, berikut adalah resep dan cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 2 piring nasi putih
2. 100 gr dendeng cabe ijo
3. 1 butir telur
4. 2 siung bawang putih, diiris halus
5. 1 buah cabe rawit merah, diiris halus
6. 1 lembar daun salam
7. 1 batang daun bawang, diiris serong
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm saus tiram
10. Garam, secukupnya
11. Merica, secukupnya
12. Minyak goreng, secukupnya
Bahan-bahan ini dapat Anda dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Langkah-langkah Memasak:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, masukkan bawang putih, daun salam, dan cabe rawit merah. Tumis hingga harum.
2. Selanjutnya, masukkan dendeng cabe ijo dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih dan aduk hingga rata.
5. Beri kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk kembali selama satu menit. Hidangan nasi goreng dendeng cabe ijo siap disajikan!
Nasi goreng dendeng cabe ijo ini memiliki keunikan pada dendeng cabe ijo yang memberikan rasa pedas yang pas, manis dari kecap manis dan sedikit gurih dari saus tiram. Rasanya yang lezat membuat Anda ingin makan berulang kali.
Sajikan nasi goreng dendeng cabe ijo ini dengan telur mata sapi atau tambahan ayam goreng untuk menambah gizi dan kandungan protein bagi tubuh. Selamat mencoba dan jangan khawatir jika resep ini terasa sulit pada saat pertama kali mencoba, karena seperti pepatah mengatakan “berlatih membuat sempurna”.
Ringkasan:
– Nasi goreng dendeng cabe ijo merupakan hidangan nasi goreng yang kaya akan cita rasa pedas dan gurih, dengan dendeng cabe ijo sebagai bahan utama.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep ini meliputi nasi putih, dendeng cabe ijo, telur, bawang putih, cabe rawit merah, daun salam, daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan minyak goreng.
– Untuk memasaknya terlebih dahulu tumis bawang putih, daun salam, dan cabe rawit merah, tambahkan dendeng cabe ijo, telur, dan nasi putih. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica sesuai selera. Tambahkan daun bawang sebagai penyedap. Siap disajikan dan dinikmati!
