Nasi goreng terasi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Menu ini mampu membawa sensasi rasa yang kaya dan gurih, yang pastinya akan membuat siapa pun ketagihan. Nah, buat kamu yang ingin mencoba meracik nasi goreng terasi sendiri, berikut adalah resepnya!
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 siung bawang merah, cincang halus
– 2 buah cabe merah, iris tipis
– 2 sdm terasi
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 2 butir telur, kocok lepas
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang secukupnya, iris tipis
Cara membuat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Lalu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Setelah itu, masukkan terasi dan cabe merah. Aduk-aduk hingga terasi tercampur rata dengan bahan lainnya.
4. Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu.
5. Pindahkan nasi goreng ke bagian wajan yang kosong. Tuangkan telur ke bagian tengah wajan. Aduk-aduk perlahan hingga telur tercampur rata dengan nasi goreng.
6. Tambahkan daun bawang. Aduk-aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
7. Angkat nasi goreng, dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Mudah banget, bukan? Selamat mencoba, ya!
Summary:
– Nasi goreng terasi adalah makanan khas Indonesia yang sangat populer.
– Sensasi rasa yang kaya dan gurih membuat siapa pun ketagihan.
– Bahan utama terdiri dari nasi putih, bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, telur, dan daun bawang.
– Cara membuatnya tidak terlalu sulit, hanya perlu menumis, mencampurkan bahan, dan mengaduk rata.
– Nasi goreng terasi siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera.
