Resep Dadar Gulung Pisang Coklat dengan Bahan Seadanya Tapi Hasilnya Istimewa
Dadar gulung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis dan lezat. Biasanya dadar gulung dibuat dengan beberapa bahan seperti tepung terigu, telur, gula, air, dan santan. Namun, kali ini akan dibagikan resep dadar gulung pisang coklat dengan bahan seadanya tapi hasilnya istimewa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 buah pisang yang sudah matang dan dipotong memanjang
– Tepung terigu sebanyak 125 gram
– Telur ayam sebanyak 2 butir
– Gula pasir sebanyak 50 gram
– Air secukupnya
– Cokelat batangan sebanyak 2 batang (bisa diubah sesuai selera)
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, telur, gula, dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata tanpa menggumpal.
2. Panaskan wajan dadar atau teflon dengan menggunakan api sedang.
3. Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke wajan. Ratakan adonan dengan memutar wajan agar adonan terbentuk bulat. Lalu masukkan potongan pisang ke dalam adonan.
4. Tunggu hingga warna dadar berubah hampir matang, kemudian balik dan tunggu hingga matang sempurna.
5. Letakkan cokelat batangan di atas dadar dan gulung dadar hingga membungkus coklat.
Dadar gulung pisang coklat siap disajikan. Rasanya yang manis dengan taburan cokelat yang meleleh di dalamnya tentu membuat siapa saja ketagihan. Selain itu, resep ini sangat mudah dan simpel karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di sekitar kita.
Ringkasan:
– Resep dadar gulung pisang coklat dengan bahan seadanya sangat mudah dan simpel untuk dikerjakan.
– Bahan-bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, telur, gula pasir, air, pisang matang, dan cokelat batangan.
– Dadar gulung pisang coklat ini sangat cocok dinikmati sebagai cemilan atau sarapan.
