Resep Nasi Goreng Pedas Enak dan Mudah || Resep ke 21
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini bisa menjadi menu sahur, makan siang maupun makan malam. Nasi goreng sendiri memiliki banyak variasi, salah satunya adalah nasi goreng pedas. Jika kamu ingin membuat nasi goreng pedas yang enak dan mudah, maka kamu perlu mencoba resep berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Nasi putih sebanyak 2 mangkuk
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 5 buah cabe rawit
– 3 buah cabai merah
– 1 sendok teh terasi
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– Minyak goreng secukupnya
– Bumbu penyedap (opsional)
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum dan berubah warna.
2. Kemudian masukkan cabai merah dan cabe rawit yang sudah diiris tipis, terus aduk hingga layu.
3. Setelah itu, masukkan terasi, garam, dan gula, aduk hingga rata.
4. Tambahkan nasi putih yang sudah matang, aduk hingga merata.
5. Selanjutnya, masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
6. Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan lain, aduk hingga setengah matang, kemudian campurkan dengan nasi goreng yang sudah diaduk rata.
7. Tambahkan bumbu penyedap (opsional) dan aduk hingga tercampur rata.
8. Angkat dan sajikan dengan pelengkap seperti irisan mentimun, kerupuk, dan acar.
Nasi goreng pedas yang enak dan mudah sudah siap disajikan. Dengan resep yang simpel di atas, kamu bisa membuat nasi goreng pedas di rumah. Yuk, praktekkan resep ini di dapurmu!
Ringkasan:
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain nasi putih, telur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabai merah, terasi, kecap manis, garam, gula, dan minyak goreng.
– Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan cabe rawit dan cabai merah.
– Masukkan terasi, garam, dan gula, aduk hingga rata.
– Tambahkan nasi putih yang sudah matang, aduk hingga merata.
– Masukkan kecap manis dan telur.
– Tambahkan bumbu penyedap (opsional) dan aduk hingga tercampur rata.
– Sajikan dengan pelengkap seperti irisan mentimun, kerupuk, dan acar.
