Halo semuanya! Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang di Indonesia. Nasi goreng juga terkenal dengan keunikan rasa dan ragam bahan yang bisa digunakan untuk mengolahnya. Kali ini, kita akan berbagi resep mudah nasi goreng oriental ala restoran yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang dan selera makan semakin meningkat 🍴🍚🤤✨
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 3 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 100 gram daging ayam/sapi/shrimp (sesuai selera), potong dadu kecil
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak wijen
– 1/2 sdt lada hitam bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan potongan daging atau shrimp hingga harum dan matang.
2. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok. Aduk hingga telur ayam matang dan rata dengan bahan lainnya.
3. Masukkan wortel. Aduk hingga wortel tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.
4. Tambahkan nasi putih, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk secukupnya. Aduk kembali hingga bumbu merata dan nasi terlihat berwarna coklat keemasan.
6. Angkat nasi goreng oriental dan sajikan pada piring saji yang dihiasi potongan daun bawang atau parutan telur goreng.
Nasi goreng oriental ala restoran siap dinikmati 🍴🍚🤤✨. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, potongan daging atau shrimp.
– Masukkan telur ayam, wortel, nasi putih, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen.
– Tambahkan garam dan lada hitam bubuk. Aduk hingga bumbu merata dan nasi terlihat berwarna coklat keemasan.
– Angkat dan sajikan pada piring saji yang dihiasi potongan daun bawang atau parutan telur goreng.
