Nasi Goreng Kampung Versi Mak2 | Tak Pernah Tak Padu
Halo, kali ini kami akan berbagi resep nasi goreng kampung yang dijamin tak pernah tak padu, khusus dari Mak2. Ini adalah salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia, dan di setiap daerah memiliki cara mengolah yang berbeda-beda. Namun, kali ini Mak2 ingin berbagi resep nasi goreng kampung yang menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan di pasar tradisional.
Bahan-bahan:
– Nasi putih sebanyak 2 piring
– Minyak goreng secukupnya
– Bawang putih sebanyak 4 siung, diiris tipis
– Bawang merah sebanyak 4 siung, diiris tipis
– Cabe merah sebanyak 5 buah, diiris tipis
– Ayam suwir secukupnya
– Telur ayam sebanyak 2 butir
– Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
– Gula pasir secukupnya
– Garam secukupnya
– Daun bawang dan seledri secukupnya untuk taburan
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Aduk-aduk hingga bawang dan cabe agak layu.
2. Tambahkan ayam suwir, aduk hingga ayam matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lain.
4. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
5. Pindahkan nasi goreng ke sisi wajan, tambahkan sedikit minyak goreng dan masukkan telur ayam ke sisi kosong wajan. Aduk-aduk hingga telur matang, kemudian campurkan dengan nasi goreng.
6. Angkat nasi goreng dan sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri.
Dengan resep ini, kalian bisa menikmati nasi goreng kampung sehat dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan utamanya adalah nasi putih dan bawang merah serta cabe merah.
– Gunakan ayam suwir dan telur ayam sebagai tambahan protein.
– Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam secukupnya sebagai bumbu.
– Taburi nasi goreng dengan daun bawang dan seledri sebagai penyedap.
– Sajikan dan nikmati nasi goreng kampung yang sederhana namun lezat.
