Cara Masak Nasi Goreng Ati Ter Enak Sejagat
Nasi goreng ati adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Masakan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan ati ayam, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi goreng ati menjadi sajian yang sangat nikmat dan menggugah selera. Berikut ini adalah cara masak nasi goreng ati ter enak sejagat.
Bahan-bahan:
– 500 gram nasi putih
– 200 gram ati ayam, cuci bersih dan potong kecil-kecil
– 3 butir bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan ati ayam dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga ati ayam matang.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu dan ati ayam.
6. Tambahkan daun bawang dan masak sebentar hingga nasi matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng ati dengan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap.
Ringkasan:
– Nasi goreng ati terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan ati ayam, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan di antaranya adalah nasi putih, ati ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, minyak goreng, dan daun bawang.
– Cara membuat nasi goreng ati adalah dengan menumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, lalu menambahkan ati ayam dan bumbu-bumbu lainnya, dan akhirnya memasukkan nasi putih ke dalam wajan dan mengaduk rata dengan bumbu dan ati ayam.
– Nasi goreng ati dapat disajikan dengan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap.
