Nasi goreng sudah menjadi menu pilihan yang populer di masyarakat Indonesia. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan nasi goreng yang biasa-biasa saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan memberikan sebuah resep rahasia nasi goreng dari Singapore atau Hongkong yang nikmat, mudah, dan sehat untuk dijadikan pilihan menu berbeda di rumah Anda.
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan :
– 1 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang
– 2 siung bawang merah, cincang
– 1 buah bakso, iris tipis
– 1 batang seledri, cincang
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
– 3 sendok makan minyak sayur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kecap ikan
– 1 sendok teh kecap manis
Cara membuatnya :
1. Panaskan minyak sayur di atas wajan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bakso hingga harum.
3. Masukkan seledri dan tumis sebentar.
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata sampai matang.
5. Masukkan nasi putih dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan garam, gula, merica, kecap ikan, dan kecap manis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan matang.
7. Angkat dan siap disajikan.
Nasi goreng Singapore atau Hongkong ini bisa dihidangkan dengan tambahan kerupuk atau acar sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng spesial ini di rumah Anda!
Ringkasan:
– Bahan-bahan: nasi putih, bawang putih, bawang merah, bakso, seledri, telur ayam, minyak sayur, garam, gula, merica bubuk, kecap ikan, kecap manis.
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan bakso hingga harum. Masukkan seledri dan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan nasi putih dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan bumbu dan aduk rata.
– Hidangkan dengan tambahan kerupuk atau acar.
