Nasi goreng kampung adalah makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini cukup mudah dan cepat dibuat serta memiliki cita rasa yang enak. Berikut adalah resep Nasi Goreng Kampung yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 4 piring nasi putih
– 200 gram ayam cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 butir telur, kocok lepas
– 3 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan ayam cincang dan aduk rata hingga berubah warna kecoklatan
4. Tambahkan nasi putih dan aduk hingga rata
5. Tuangkan telur kocok lepas ke atas nasi dan aduk rata
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk kembali sampai merata dan matikan api.
7. Nasi goreng kampung siap disajikan
Tips:
– Nasi yang baru dimasak sehari sebelumnya lebih baik digunakan.
– Bisa ditambahkan irisan cabai rawit agar lebih pedas
– Disajikan dengan acar mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap.
Bahan-bahan:
– 4 piring nasi putih
– 200 gram ayam cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 butir telur, kocok lepas
– 3 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan ayam cincang dan aduk rata hingga berubah warna kecoklatan
4. Tambahkan nasi putih dan aduk hingga rata
5. Tuangkan telur kocok lepas ke atas nasi dan aduk rata
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk kembali sampai rata dan matikan api.
7. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Jangan lupa menggunakan nasi yang dimasak sehari sebelumnya agar hasil lebih baik. Jika suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit. Sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
