EDISI ME TIME TANPA SUAMI, MAMA HASYA DIMASAKIN MA
Ketika suami sedang pergi, momen me time menjadi hal yang sangat ditunggu oleh Mama. Saat me time, Mama bisa bereksperimen dengan masakan yang ingin dicoba. Nah, kali ini Mama Hasya akan memasakkan menu spesial untuk me time tanpa suami.
Bahan-bahan :
1. 200 gram mie bihun
2. 200 gram udang kupas
3. 1 buah wortel
4. 1 batang seledri
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sendok makan minyak sayur
7. 2 sendok makan kecap manis
8. 2 sendok makan minyak wijen
9. 1 sendok makan saus tiram
10. 1 sendok teh merica bubuk
11. 1 sendok teh garam
12. Air secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus mie bihun hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan seledri, aduk hingga layu.
5. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
6. Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
7. Tambahkan mie bihun, aduk hingga rata dan matang.
8. Angkat dan sajikan.
Nah, itulah resep spesial dari Mama Hasya untuk me time tanpa suami. Selamat mencoba!
Ringkasan:
Resep:
-Mie bihun 200 gram
-Udang kupas 200 gram
-Wortel 1 buah
-Seledri 1 batang
-Bawang putih 2 siung
-Minyak sayur 1 sendok makan
-Kecap manis 2 sendok makan
-Minyak wijen 2 sendok makan
-Saus tiram 1 sendok makan
-Merica bubuk 1 sendok teh
-Garam 1 sendok teh
-Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie bihun hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan seledri, aduk hingga layu.
5. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
6. Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
7. Tambahkan mie bihun, aduk hingga rata dan matang.
8. Angkat dan sajikan.
