Resep Nasi Goreng Singapore
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Namun, tahukah kamu bahwa ada banyak variasi nasi goreng dari negara lain? Salah satunya adalah nasi goreng Singapore.
Berbeda dengan nasi goreng Indonesia yang lebih cenderung pedas, nasi goreng Singapore memiliki rasa yang lebih ringan dan sedikit manis. Berikut adalah resep untuk membuat nasi goreng Singapore yang enak dan mudah:
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih yang telah dingin
– 200 gram ayam yang telah dipotong-potong kecil
– 2 butir telur
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
1. Goreng telur sampai matang, kemudian iris tipis-tipis dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan telur dan aduk kembali hingga benar-benar tercampur.
6. Sajikan nasi goreng Singapore di atas piring dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan.
Sebelum memulai memasak, pastikan semua bahan ready dan ada di dekatmu. Selain itu, simpan bahan seperti nasi dan ayam dalam kulkas terlebih dahulu agar tidak mudah rusak dan lebih tahan lama. Dan jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memasak dan memotong bahan-bahan makanan.
Ringkasan:
– Nasi goreng Singapore memiliki rasa yang lebih ringan dan sedikit manis
– Bahan utama yang dibutuhkan adalah nasi putih, ayam, telur, bawang bombay, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica
– Pastikan semua bahan sudah siap sebelum memasak
– Simpan bahan seperti nasi dan ayam dalam kulkas terlebih dahulu agar tidak mudah rusak dan lebih tahan lama
– Selalu mencuci tangan sebelum memasak dan memotong bahan-bahan makanan.
