Nasi Goreng Merah yang terkenal dengan aroma dan rasa pedasnya dapat menjadi alternatif bagi Anda yang bosan dengan masakan nasi goreng biasa. Resep ini mudah untuk diikuti untuk Anda yang ingin mencoba masakan ini di rumah.
Bahan-bahan:
– 400 gram nasi putih
– 1 buah wortel, dipotong kecil-kecil
– 5 bh cabai merah, iris tipis
– 2 bh bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan wortel dan tumis hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi putih dan aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir.
4. Aduk rata dan tunggu hingga nasi sedikit kering.
5. Tambahkan telur kocok ke dalam nasi goreng. Aduk hingga telur matang.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng merah yang lezat untuk keluarga Anda.
Nasi goreng merah ini cocok dihidangkan pada malam hari atau saat sedang berkumpul dengan keluarga. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Sajikan Nasi Goreng Merah pedas yang dapat menjadi alternatif bagi yang bosan dengan nasi goreng biasa.
– Bahan-bahan yang diperlukan: nasi putih, wortel, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, gula pasir, minyak goreng, dan telur.
– Cara membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, masukkan wortel, tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur, aduk hingga matang. Sajikan.
– Cocok dihidangkan pada malam hari atau saat sedang berkumpul dengan keluarga.