Resep Bumbu Khusus untuk Nasi dan Mie Goreng Lengkap dengan Sambal yang Tahan Sampai Bulanan
Siapa yang tidak suka nasi goreng atau mie goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang khas dan mudah dibuat. Namun, jika kamu ingin menghasilkan nasi goreng atau mie goreng yang lebih lezat, kamu bisa mencoba menggunakan bumbu khusus ini. Bumbu khusus ini terdiri dari rempah-rempah yang dicampur dengan bahan-bahan tertentu yang akan membuat nasi goreng atau mie gorengmu lebih sedap.
Berikut ini adalah resep bumbu khusus untuk nasi goreng atau mie goreng.
Bahan-bahan:
– 10 butir bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 5 buah cabai merah
– 3 buah cabai rawit
– 2 batang serai
– 3 lembar daun salam
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas jahe
– 1 sdt merica
– 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe dan merica dengan blender atau cobek.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Tambahkan serai dan daun salam, aduk rata.
4. Masukkan nasi atau mie, aduk rata hingga bumbu merata.
Sambal yang Tahan Sampai Bulanan
Bahan-bahan:
– 15 buah cabai merah
– 5 siung bawang putih
– 1 sdt gula merah
– 2 sdm garam
– 1 sdm air jeruk limau
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Goreng cabai merah dan bawang putih hingga matang.
2. Haluskan cabai merah dan bawang putih yang sudah digoreng dengan blender atau cobek.
3. Tambahkan gula merah, garam, air jeruk limau dan minyak goreng, aduk rata.
4. Sajikan bersama dengan nasi goreng atau mie goreng.
Ringkasan:
– Bumbu khusus untuk nasi goreng atau mie goreng terdiri dari rempah-rempah yang dicampur dengan bahan-bahan tertentu yang akan membuat nasi goreng atau mie goreng lebih sedap.
– Bumbu terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, merica dan garam.
– Sambal yang tahan sampai bulanan terdiri dari cabai merah, bawang putih, gula merah, garam, air jeruk limau dan minyak goreng.
– Sambal ini bisa disajikan bersama dengan nasi goreng atau mie goreng.
