Halo teman-teman, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang salah satu resep yang cocok untuk menyambut pulang kampung bersama suami. Kita akan menggunakan pisang Cavendish PERDANA yang baru saja dipanen. Pisang ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut, cocok untuk dijadikan bahan dasar dalam berbagai olahan makanan. Yuk, langsung saja kita mulai resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 5 buah pisang Cavendish PERDANA, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil
– 150 gr tepung terigu serbaguna
– 1 sdm baking powder
– 1/4 sdt garam
– 2 sdm gula pasir
– 1 butir telur
– 150 ml susu cair
– Sejumput vanili bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam satu wadah besar. Aduk rata.
2. Masukkan telur, susu cair, dan vanili bubuk ke dalam wadah yang berisi campuran tepung tersebut. Aduk dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan potongan pisang ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi hingga adonan habis. Goreng adonan hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Nah, sekarang hidangan pisang goreng Cavendish PERDANA-nya siap disajikan. Tidak hanya enak dimakan begitu saja, tetapi juga bisa dijadikan topping untuk pancake atau es krim. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Gunakan pisang Cavendish PERDANA yang baru dipanen
– Pisang ini memiliki rasa manis dan tekstur lembut
– Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam satu wadah besar
– Tambahkan telur, susu cair, dan vanili bubuk ke dalam adonan
– Masukkan potongan pisang ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata
– Goreng adonan hingga kecoklatan
– Hidangan pisang goreng Cavendish PERDANA bisa dijadikan topping untuk pancake atau es krim.
