admin
Mantap Guys! Tetelan Daging Sapi Bakar Lembut, Legit Dengan Kecap Manis !!
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Ada banyak cara untuk mengolah dan memasak daging sapi, salah satunya adalah dengan membuat tetelan daging sapi bakar dengan kecap manis. Rasanya sangat lezat dan legit, cocok sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau ramai-ramai bersama teman.
Bahan-bahan:
– 500 gram tetelan daging sapi
– 1 sendok makan air jeruk nipis
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh gula merah, serut
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak goreng
– secukupnya garam dan merica
Cara Membuat:
1. Pertama-tama bersihkan tetelan daging sapi dengan air mengalir, lalu tiriskan.
2. Beri sedikit garam dan merica pada daging sapi, lalu diamkan selama 10 menit.
3. Setelah itu, campurkan air jeruk nipis, bawang putih, gula merah, dan kecap manis dalam sebuah wadah, aduk hingga merata.
4. Celupkan tetelan daging sapi ke dalam campuran tersebut, sampai meresap.
5. Panaskan grill pan dengan minyak goreng, lalu panggang tetelan daging sapi sampai matang dan berubah warna kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan dalam piring saji.
Maka, hidangan tetelan daging sapi bakar dengan kecap manis sudah siap dihidangkan. Saat dinikmati bersama nasi hangat dan beberapa sayuran hijau segar, akan semakin membuat hidangan ini menjadi mantap dan lezat.
Summary:
– Bersihkan daging sapi dan beri sedikit garam dan merica.
– Campurkan bahan-bahan lainnya dan celupkan tetelan daging sapi ke dalam adonan.
– Grill sampai warna kecoklatan tercapai.
– Hidangkan dengan nasi hangat dan sayuran hijau.
