Menu Diet Resep enak tomat daging sapi || masakan Hongkong.. Yang Bergizi




Resep enak tomat daging sapi || Masakan Hongkong

Buat anda yang mencari resep masakan Hongkong yang mudah dan enak, tomat daging sapi bisa jadi pilihan yang tepat. Tomat daging sapi merupakan masakan sederhana yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Masakan ini memiliki rasa yang gurih, segar, dan tentunya tak kalah enak dengan masakan Hongkong yang lainnya. Berikut ini resep tomat daging sapi ala Hongkong yang pastinya dapat membuat lidah anda bergoyang.

Bahan-bahan:

– 250 gram daging sapi yang telah dipotong kecil
– 1 buah tomat segar yang dipotong dadu
– 3 siung bawang putih yang telah dicincang halus
– 2 cm jahe yang telah dicincang halus
– 1 buah cabai hijau (optional)
– 2 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan minyak sayur
– Gula, garam, dan merica bubuk secukupnya
– 100 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan wajan di atas api sedang, tuang minyak sayur dan tunggu sampai minyak panas.
2. Masukkan bawang putih dan jahe, aduk-aduk sampai harum.
3. Jika menggunakan cabai hijau, masukkan cabai hijau dan tumis hingga agak layu.
4. Masukkan potongan daging sapi dan aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
5. Tambahkan saus tomat dan masak kembali selama 1-2 menit.
6. Masukkan air dan biarkan hingga kuah menyusut.
7. Terakhir, masukkan tomat dan aduk-aduk selama 1-2 menit.
8. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Tomat daging sapi siap dinikmati.

Ringkasannya:

– Siapkan daging sapi, tomat, bawang putih, jahe, saus tomat, cabai hijau (optional), minyak sayur, garam, gula, merica bubuk, dan air.
– Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan cabai hijau (jika menggunakan), dan tumis hingga agak layu.
– Masukkan potongan daging sapi, tambahkan garam, gula, dan merica bubuk, lalu tambahkan saus tomat dan masak selama 1-2 menit.
– Tambahkan air dan biarkan hingga kuah menyusut.
– Masukkan tomat, aduk-aduk selama 1-2 menit, lalu angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Resep Resep enak tomat daging sapi || masakan Hongkong.. Yang Maknyus

BACA JUGA  Instruksi Masak Masakkan Harian Terenak | Resep Brokoli cah Daging Sapi | Cah Brokoli Sapi Yang Sehat

Recommended Articles