بسم الله الرحمن الرحیم.
Hari kedua Ramadan telah tiba! Di saat kita sedang menjalankan ibadah puasa, tentunya kita ingin mengonsumsi makanan yang sehat dan bernutrisi agar tubuh tetap bugar dan stamina tetap terjaga selama berpuasa. Untuk itu, yuk kita coba resep yang mudah dan sehat untuk berbuka puasa hari ini.
Resep untuk Berbuka Puasa Hari Kedua Ramadan:
1. Salad Buah
Bahan-bahan:
– Buah-buahan segar seperti apel, anggur, jeruk, kiwi, dan pisang (pilih sesuai selera)
– Madu secukupnya untuk dicampurkan ke dalam slad
– Mentimun dan tomat pada bagian alas
– Air jeruk nipis dan garam sebagai bahan dressing
Cara Membuat:
1. Cuci bersih buah-buahan segar dan potong-potong kecil.
2. Campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
3. Tambahkan madu secukupnya ke dalam campuran buah-buahan.
4. Iris mentimun dan tomat, dan letakkan pada bagian alas piring.
5. Siapkan air jeruk nipis dan garam sebagai bahan dressing.
2. Nasi Goreng Kacang Hijau
Bahan-bahan:
– Nasi putih yang sudah matang
– Kacang hijau yang sudah disangrai
– Telur
– Bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan
– Daun bawang untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi.
2. Masukkan nasi dan kacang hijau ke dalam wajan, aduk rata.
3. Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan nasi dan kacang hijau.
4. Taburi daun bawang pada nasi goreng.
3. Jus Buah Maksimal
Bahan-bahan:
– Pisang, kiwi, apel, dan anggur yang sudah dipotong-potong kecil
– Yogurt
– Es batu
Cara Membuat:
1. Campurkan semua buah-buahan yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam blender.
2. Tambahkan yogurt dalam campuran buah-buahan dan aduk hingga rata.
3. Siapkan es batu dan masukkan dalam gelas.
4. Tuangkan jus buah ke dalam gelas.
Itulah resep yang bisa dicoba saat berbuka puasa hari kedua ini. Jangan lupa untuk selalu menjaga asupan makanan yang sehat dan bernutrisi selama berpuasa. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Ringkasan Resep Berbuka Puasa Hari Kedua Ramadan:
– Salad Buah
– Nasi Goreng Kacang Hijau
– Jus Buah Maksimal
