Halo teman-teman, dalam rangka menyambut bulan Ramadhan, kali ini saya akan berbagi resep yang mudah dan praktis untuk dijadikan takjil buka puasa yaitu Salad Jelly Ide Jualan di Bulan Ramadhan. Salad jelly ini memiliki rasa yang menyegarkan dan tentu akan menjadi favorit untuk menyambut berbuka puasa. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
– 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau
– 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
– 1 kaleng buah cocktail
– 1 botol nata de coco
– 1 bungkus jelly bubuk warna hijau
– 1 bungkus jelly bubuk warna merah
Bahan tambahan:
– Gula pasir secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan loyang dan oles sedikit minyak. Sisihkan.
2. Rebus air sebanyak 1 liter hingga mendidih. Tambahkan gula secukupnya agar lebih manis. Selanjutnya, masukkan agar-agar bubuk warna hijau, aduk hingga larut. Matikan api dan tunggu beberapa menit agar larutan agar-agar tidak terlalu panas.
3. Campurkan buah koktail dan nata de coco ke dalam larutan agar-agar hijau. Aduk hingga merata.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles minyak dan biarkan dingin hingga keras.
5. Setelah dingin, siapkan agar-agar merah dengan cara merebus air 1 liter hingga mendidih. Tambahkan gula secukupnya. Masukkan agar-agar bubuk merah dan aduk hingga larut. Matikan api dan tunggu beberapa menit hingga larutan agar-agar tidak terlalu panas.
6. Tuangkan agar-agar merah ke atas lapisan hijau yang sudah keras. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
7. Siapkan jelly bubuk warna hijau dengan cara merebus air 500ml hingga mendidih. Tambahkan gula secukupnya. Masukkan jelly bubuk warna hijau dan aduk hingga larut.
8. Tuangkan jelly hijau ke atas lapisan merah yang sudah mengeras. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
9. Terakhir, siapkan jelly bubuk warna merah dengan cara merebus air 500ml hingga mendidih. Tambahkan gula secukupnya. Masukkan jelly bubuk warna merah dan aduk hingga larut.
10. Tuangkan jelly merah di atas lapisan jelly hijau dan biarkan hingga dingin. Agar salad jelly tidak lengket dan mudah dipotong, Anda bisa menambahkan sedikit minyak ketika membentuk potongan jelly.
Nah, salad jelly ide jualan di bulan Ramadhan pun siap dinikmati sebagai takjil buka puasa. Selain praktis, salad jelly ini juga bisa dijual sebagai menu jajanan untuk menambah penghasilan di bulan Ramadhan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Ringkasan:
– Siapkan agar-agar bubuk warna hijau dan merah, buah koktail, nata de coco, dan jelly bubuk warna hijau dan merah.
– Rebus agar-agar bubuk dengan air dan gula pasir secukupnya hingga larut.
– Campurkan buah koktail dan nata de coco ke dalam larutan agar-agar hijau dan tuang di dalam loyang.
– Tuang agar-agar merah di atas lapisan hijau yang sudah mengeras.
– Tuangkan jelly hijau di atas lapisan merah dan biarkan hingga dingin.
– Tuangkan jelly merah di atas lapisan jelly hijau dan biarkan hingga dingin.
– Potong dan sajikan sebagai takjil buka puasa.
