Ayam Goreng Pandan🍗. Ayam Goreng Pandan (Pandan Chicken) You may also like. Previous Recipe: Salt and Pepper Prawns. Perghhh bau sedap gila satu rumah.
Lepas tuh tengok gambar cara membalut ayam tuh jadi blur pulak. Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Pandan🍗 menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pandan🍗
- Siapkan 100 gr of filed ayam.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Bunda dapat 2 cm of jahe parut.
- Ini of Daun pandan.
- Ini of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Ini 1 btng of serai.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Bahan saus :.
- Ini 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap ikan.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat 1 sdt of maizena.
- Siapkan 1 sdt of brown sugar.
- Ini 2 sdm of santan instan.
Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Pandan🍗
- Cuci bersih filed ayam..marinasi dengan parutan jahe dan garam….biarkan selama 30 menit…..kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama bahan saus nya….
- Ambil selembar daun pandan….bentuk corong….bagian daun yang mngkilap dibagian luar…beri isian ayam….kemudian buat simpul seperti gambar…..
- Lakukan sampai habis….kemudian potong jika ada daun pandan yang kepanjangan…..
- Goreng dengan api sedang agak kecil….bolak balik…agar daging ayam matang sempurna…..selamat mencoba….🤗😘.
Dulu makan ayam goreng pandan di rumah makan cina, enak banget terus pengen nyoba dan nemu resep dari chef Devina Hermawan rasanya garing diluar lembut didalam, dari ayam, tulang, daun pandan dan bawang rasanya enak semua. Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
