Ayam goreng lengkuas simpel. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.
Ehh jap, ayam goreng lengkuas ni sesuai makan dengan apa yer? Alaa jangan susah-susah hati nak pikir. Sebab masakan ni sesuai sahaja di makan dengan nasi panas atau pun diratah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas simpel menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas simpel
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Ini 2 batang of serai.
- Bunda dapat of Bumbu halus;.
- Ini 7 biji of bawang putih.
- Ini Seruas of lengkuas.
- Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Bunda dapat of Gula_garam secukupx.
- Ini of Air secukupx.
- Ini of Minyak goreng secukupx.
Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Resep Ayam Goreng Lengkuas Super Simple (Pake Bumbu Racik Indofood) 😆. Anti ngulek ngulek club mana suaranya ?
Instruksi Ayam goreng lengkuas simpel
- Rebus setengah matang ayam sisihkan.siapkan bumbu halus dan blender sampe halus..
- Tumis bumbu halus masukkan serei yg digeprek sampe harum masukkan ayam yg sdh direbus aduk rata lalu tambahkan air secukupx sampe ayam tenggelam semua.masak sampe bumbu menyerap dan menyusut.
- Siapkan wajan dan minyak goreng sampe panas lalu goreng ayam sampe kecoklatan.sy gorengx sesuai kebutuhan ya bun sisax sy masukkan kulkas digoreng kl mau dimakan spy enak bun….
HAHHAHAAHA Orang rumah pada request ayam bumbu lengkuas, langsung kebayang rempah nya yang seabrek abrek. Pusing duluan, harus disangrai dulu lah, diuleg lah, nyerah deh. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas (mudah) enak lainnya! Resep Ayam goreng lengkuas simpel favorit. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
