Ayam goreng bacem presto khas Jogja… Cm 5 mnt…😋😋😋. Lihat juga resep Ayam Bacem Bakar Jogja enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep (Presto) enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan "Yogyakarta" enak lainnya!
Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini. Resep Ayam Goreng Bumbu BacemAyam bumbu bacem bisa dibakar agar lebih beraroma sebelum disajikan atau digoreng supaya lebih gurih seperti pada resep kali ini, kedua cara membuat ayam. Resep Ayam Bacem Goreng Gurih Bumbu Meresap Resep Ayam Bacem – Ayam goreng bumbu bacem merupakan salah satu variasi olahan ayam yang sangat berkesan setiap kali dihidangkan bersama keluarga. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bacem presto khas Jogja… Cm 5 mnt…😋😋😋 menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bacem presto khas Jogja… Cm 5 mnt…😋😋😋
- Siapkan 1 kg of ayam potong2.
- Siapkan 10 biji of bawang merah.
- Siapkan 7 biji of bawang putih.
- Ini 100 gr of gula merah.
- Ini 3 sdm of kecap manis sedap.
- Ini 1/2 sdt of jintan.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Ini 1/2 of sct Royco.
- Bunda dapat 3 lbr of daun salam sobek dikit agar baunya keluar.
Perpaduan rasa manis, asam serta spesial gurih dari bumbu bacem khas Jogja dan Jawa ini, membuat daging ayam nan empuk meresap bumbu sangat enak saat disantap. Resep Ingkung Ayam – Warisan kuliner nusantara yang satu ini sudah sangat terkenal hingga masa kini. Ingkung Ayam merupakan masakan tradisional yang masih eksis hingga sekarang. Ingkung Ayam adalah ayam utuh yang dimasak dengan kondisi ayam yang masih utuh namun sudah dibersihkan bulu dan isi jeroan ayamnya.
Langkah-langkah Ayam goreng bacem presto khas Jogja… Cm 5 mnt…😋😋😋
- Cuci bersih ayam. Kemudian masukkan semua bumbu..
- Haluskan bumbu mentah : bawang merah + bawang putih. Kemudian masukkan ke manci presto. Kasih sdkt air sktr 1lt. Kemudian presto slma 5mnt. (3mnt pertama menggunakan api besar, kemudian 2mnt api kecil)..
- Setelah presto sdh bs di buka. Tuang ayam dan cairan yg msh ada ddlm presto ke wajan utk diungkep lg hingga bumbu meresap habis..
- Stlh bumbu habis. Kita goreng ayam nya. Cm sbntr aja, spy tdk gosong dan mengkaramel..
- Taraaaaaaa ayam goreng bacem khas JOGJA, siap utk disantaaaaaaapppp…😉😉😉 Heeeeemmmm Yummyyyy bangeeeeeeeeettttt bunda… 😋😋😋 siap2 nambah nasi nich…😉😉😉👍👍👍.
Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Perpaduan rasa manis, asam serta spesial gurih dari bumbu bacem khas Jogja dan Jawa ini, membuat daging ayam nan empuk meresap bumbu sangat enak saat disantap. Resep Ayam Goreng Bumbu BacemAyam bumbu bacem bisa dibakar agar lebih beraroma sebelum disajikan atau digoreng supaya lebih gurih seperti pada resep kali ini, kedua cara membuat ayam. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng.
