Nasi uduk dan ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda Sajikan hidangan ini ketika masih hangat dan santap dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lain seperti sambal dan lalapan agar selera makan anda. Bahkan banyak sekali penjual ayam goreng dan lele goreng yang juga memasukkan resep nasi uduk ini sebagai salah satu menu andalan mereka.
Bumbu nasi kebuli ini lebih lengkap dari pada bumbu nasi uduk. Beberapa bahan bumbu nasi kebuli seperti : bawang putih, bawang Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial Mantap. Ayam Goreng Nasi Kuning yang dimasak dengan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng yang Dijamin Enak! Bunda dapat menyiapkan Nasi uduk dan ayam goreng bumbu kuning menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi uduk dan ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan 1/2 kg of ayam potong.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 butir of kunyit.
- Siapkan 5 buah of kemiri.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Siapkan of Bumbu tambah:.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat of garam + mecin+ penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara.
- Siapkan of Bumbu Nasi Uduk:.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of garam + royco atau penyedap rasa.
- Siapkan of Bumbu sambal:.
- Bunda dapat 10 of cengek / cabai.
- Ini 2 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 1/2 butir of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of tomat besar.
BAHAN-BAHAN Campurkan ayam, air, lengkuas parut dan Royco bumbu komplit ayam goreng. Masak hingga air hampir habis, jika ayam belum lunak tambahkan air secukupnya, Goreng. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi.
Langkah-langkah Nasi uduk dan ayam goreng bumbu kuning
- Masak nasi dengan rice cooker ..cuci 2 gelas beras sampai bersih …masukan bumbunya.
- Masak ayam .. Rebus ayam selama 10 menit Angkat bersihkan lagi Rebus lagi ayam dengan bumbu halus tambahkan santan dan daun salam dan penyedap rasa garam mecin …rebus 15 menit angkat tiriskan ….
- Goreng ayam di api yang sedang sampai kuning angkat hidangkan ….
- Sambal… Goreng semua bumbu sambal … Ulek semua dan masukan garam mecin dan gula meerah secukupnya ….
- Untuk hiasan tambahkan lalabnya selada bingkor, terong,timun,dll.
Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan. Bisa dibilang formasi Nasi Kuning dan Ayam Goreng bisa berubah-ubah pendampingnya.
