Resep: Ayam Goreng Saus Mentega Yang Enak

Ayam Goreng Saus Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Mentega

1. Bunda dapat 1/2 ekor of Ayam.
2. Bunda dapat of Bumbu marinasi.
3. Bunda dapat 2 of bawang putih.
4. Ini 1/2 sdt of garam.
5. Siapkan of Bumbu:.
6. Siapkan 4 of bawang putih.
7. Ini 1/2 of bawang bombay.
8. Bunda dapat 2 sdm of kecap.
9. Siapkan 2 sdm of kecap inggeris.
10. Ini 50 ml of Air.
11. Siapkan secukupnya of garam (saya pakai totole).
12. Ini secukupnya of Merica.
13. Bunda dapat 1/2 sdt of gula.
14. Bunda dapat 2 sdm of margarine.
15. Ini 2 sdm of minyak untuk menumis bawang putih.
16. Ini Sedikit of minyak wijen (opsional).

Instruksi Ayam Goreng Saus Mentega

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Buat bumbu marinasi ayam dengan bawang putih halus yang dicampur garam. Balurkan ke ayam yang sudah dipotong2 sebelumnya..
3. Simpan ayam yang sudah dibalur bumbu marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam..
4. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan dulu karena setelah ini kita buat sausnya dulu..
5. Potong bawang bombay sesuai selera..
6. Cincang halus bawang putih kemudian tumis sampai harum..
7. Masukkan kecap manis & kecap inggeris dilanjutkan dengan air supaya tidak gosong. Aduk sampai rata..
8. Masukkan ayam goreng dan bawang bombay yang tadi disisihkan. Aduk rata..
9. Masukkan margarine. Tambah garam gula merica sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa..
10. Aduk-aduk terus sampai bumbu meresap dan saus mengental..
11. Tambahkan minyak wijen. Dan.. selamat makan.