Ayam Goreng Kriuk. Nah resep ayam goreng kriuk yang saya share ini beda lho. Dream – Ayam goreng termasuk hidangan yang paling 'aman'. Ayam goreng kriuk tanpa tepung tentunya lebih nikmat karena berbumbu lebih meresap.
Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kriuk menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kriuk
- Siapkan 500 gr of Ayam.
- Ini 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 bungkus of Tepung Bumbu (120 gram).
- Bunda dapat Secukupnya of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of Lada.
- Bunda dapat Secukupnya of Air.
Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung Resep masakan ayam goreng sangat banyak macam dan ragamnya, salah satunya yakni resep.
Instruksi Ayam Goreng Kriuk
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Haluskan bawang putih+garam lalu beri sedikit air. Marinasi ayam dengan lada dan bumbu bawang. Aduk rata sambil ditekan-tekan agar bumbu meresap. Sisihkan, biarkan selama +/- 15 menit (bisa masukkan ke dalam kulkas/ freezer)..
- Sambil menunggu marinasi ayam, buat adonan basah dengan melarutkan 4 sdm tepung bumbu dengan 50ml air, aduk rata. Sisa tepung bumbu digunakan sebagai adonan kering..
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu masukkan ke dalam adonan basah. Tiriskan..
- Masukkan ayam ke dalam adonan kering, baluri semua bagian ayam hingga tertutup tepung. Cubit-cubit ayam agar mendapat tekstur krispi. Diamkan +/- 5 menit..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah panas, goreng ayam hingga matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Cukup goreng sekali balik. Setelah matang, angkat ayam goreng, dan tiriskan..
- Ayam Goreng Kriuk siap disantap ♥️♥️.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga. Odkryj Ayam Goreng Kriuk Fried Chicken Crispy stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep Ayam Goreng Kremes sebagai salah satu resep andalan keluarga Indonesia dan juga Saran untuk membuat kremesan yang kriuk namun tak cepat gosong adalah tetap memakai api sedang. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.