Balado ayam goreng. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Cerita hari ini #Masak Ayam Goreng Balado,Enak. #JB channel#Ayam Balado subs :: JB channel subs :: JB channel resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Bunda dapat memaasak Balado ayam goreng menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Balado ayam goreng
- Bunda dapat 500 gram of Ayam.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang merah.
- Ini 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Cabe.
- Ini 1 ruas of Jahe.
- Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
- Siapkan of Gula.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini 2 buah of Kemiri.
- Ini of Ketumbar.
- Siapkan 3 buah of Tomat.
- Bunda dapat of Daun jeruk purut.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Silahkan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya saja. Tunggu hingga minyak goreng panas atau meletup-meletup.
Langkah-langkah Balado ayam goreng
- Rebus ayam setengah matang.
- Goreng sebentar jangan sampai kering.
- Blender bumbu sampai halus tambahkan minyak sedikit.
- Panaskan wajan masukkan bumbu yang sudah diblender.
- Tambahkan gula garam merica bubuk daun jeruh jahe lengkuas aduk sampai warna berubah dan baunya harum jangan lupa cicipi.
- Tambahkan ayam aduk sampai rata dannn taraa….. sudah siap dimakan.
Setelah itu, masukan ayam dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang.
