admin Ayam goreng cabai hijau. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan air kelapa sampai Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng cabai hijau menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng cabai hijau
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
- Ini 1 bh of jeruk nipis.
- Ini Sejumput of garam.
- Bunda dapat 1 papan of pete.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 8 bh of bawang merah.
- Siapkan 25 bh of cabai hijau keriting.
- Siapkan 2 bh of tomat hijau.
- Bunda dapat 10 bh of rawit hijau.
- Ini 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Penyedap.
- Bunda dapat of Minyak untuk menumis.
Kemudian kalian bisa mencuci Siapkan ayam di atas piring saji, kemudian lumuri ayam dengan sambal cabai hijau yang sudah anda buat. Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo. Jangan ragukan rasa pedas dari resep ayam goreng penyet cabai hijau ini. Walau tak sepedas cabai merah, tapi tetap saja rasa pedasnya terasa di mulut.
Langkah-langkah Ayam goreng cabai hijau
- Balur ayam dengan air jeruk nipis,dan garam. Diamkan 20 menit.
- Goreng ayam hingga agak kering.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,beri garam penyedap,dan petai terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng. Aduk aduk sebentar,lalu segera angkat.
Sajikan bersama nasi putih hangat, dijamin nambah. Ayam Goreng Cabai Hijau – Picture of Cimory on the Valley, Semarang. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
