Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini of Ayam 1/2 ekor (potong2 sesuai selera).
- Ini of Minyak goreng tumis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air masak.
- Bunda dapat of Bumbu Halus.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Ini 2 ruas of jahe.
- Siapkan 3 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
- Ini of Bahan cemplung.
- Siapkan 6 lbr of daun jeruk.
- Bunda dapat 3 lbr of daun salam.
- Bunda dapat 5 btg of sereh geprek.
- Ini 3 ruas of lengkuas geprek.
- Ini Sesuai selera of lengkuas parut.
- Ini Sesuai selera of air asam jawa.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan bumbu halus dgn blender. Sisihkan. Rendam asam jawa, sisihkan..
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan bahan cemplung, air asam jawa, air masak secukupnya. Tunggu sampi mendidih..
- Setelah mendidih masukan smua potongan ayam. Tambahkan air masak sampai seluruh ayam terendam air. Aduk hingga rata, biarkan sampai ayam benar2 matang dan bumbu meresap..
- Angkat ayam, tiriskan bumbu lengkuas dari airnya. Goreng ayam, setelah itu goreng bumbu lengkuas yg sdh ditiriskan tadi. Jadi deehhh..dijamin endeuus….
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
