Bagaimana Cara Membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC Yang Yummy

Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC.

Bunda dapat memaasak Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

1. Siapkan 1 potong of dada ayam (fillet) potong sejempol.
2. Ini 10 sdm of tepung terigu.
3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam/jamur.
5. Ini 1/2 of lada bubuk.
6. Siapkan 1 butir of ayam.
7. Bunda dapat secukupnya of Air / susu cair.
8. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Langkah-langkah Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

1. Campur semua bahan kering jadi satu dan aduk merata. Siapkan 2 mangkok..
2. Mangkok 1. Utk adonan basah 3sdm, telur & susu. Campur hingga mengental (seperi SKM)..
3. Mangkok 2. Sisa adonan kering.
4. Celupkan ayam ke adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering, ulangi beberapa kali kalau ingin tepungnya tebal. Kalau saya cukup 2kali..
5. Siap kan minyak yg sudah dipanas kan, goreng ayam hingga keemasan, angkat, sajikan dan tiriskan..