Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Bunda dapat 1/2 ekor of ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang puti.
- Ini secukupnya of garam gula.
- Siapkan of minyak goreng.
- Bunda dapat 2 sdm of margarine.
- Siapkan of bahan saos.
- Siapkan 1 sdm of margarine.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
- Ini 1 siung of bawang putih geprek cincang.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tomat.
- Ini 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Ini of daun bawang.
- Ini secukupnya of air.
- Ini of garam gula merica.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Rebus air, sambil menunggu mendidih, haluskan 3 siung bawang putih. setelah mendidih masukan ayam potong, bawang putih halus, garam dan gula. jangan lupa koreksi rasa. masak hingga matang. tiriskan. lalu siapkan wajan, masukan minyak dan 2 sdm margarine, goreng ayam hingga kecokelatan.
- Bahan saus : potong bawang bombay, lalu panaskan pan tambahkan margarine, setelah cair tumis bawang butih, bawang bombay hingga harum, tambahkan sedikit air masukan saos tomat, saos tiram, kecap asin, garam, gula, merica, apabila hampir matang tambahkan daun bawang iris lanjutkan hingga saus mengental..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
