Ayam goreng bawang pedas. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang pedas menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang pedas
- Siapkan 1/2 kg of ayam bagian paha.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 of cabe merah.
- Ini 3 of cabe rawit hijau / merah.
- Bunda dapat 1 batang of daun bawang.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sekian artikel tutorial memasak hari ini dari kami yaitu Ayam Goreng Pedas, semoga anda bisa dengan mudah membuatnya dan jangan lupa baca resep resep lain yang ingin anda coba disitus ini sudah ada. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Instruksi Ayam goreng bawang pedas
- Cuci bersih ayam, ambil hanya bagian dagingnya saja.
- Marinasi dgn garam, lada, kaldu jamur dan bawang putih cincang.
- Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.
- Goreng dengan minyak panas sampai ayam dan cincangan bawang putih nya matang, angkat.
- Iris cabe panaskan dalam wajan, setelah agak layu tambahkan ayam goreng tadi, irisan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat, sajikan.
- .
Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo yang pedas Cuci daging ayam sampai bersih. Siapkan bumbu ayam gorengnya yakni garam, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus.
