Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Bunda dapat 1 ekor of ayam yg kecil.
- Ini of Minyak goreng.
- Bunda dapat of Garam.
- Siapkan of Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 buah of Jeruk nipis.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Kupas ayam potong sesuai selera kemudian cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis.
- Setelah 10 menit cuci ayam.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai agak kekuningan.
- Goreng cabe yang sudah di haluskan kasih garam secukupnya beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Tunggu dingin dulu ya baru masukkan ayam dan siap di sajikan.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.