Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 kg of ayam kota.
- Ini 1 l of Air.
- Ini 1 bh of Jerus nipis.
- Bunda dapat of Daun jeruk.
- Ini of Daun salam.
- Ini of Daun pandan.
- Bunda dapat 3 of serai geprek.
- Siapkan 300 gr of lengkuas muda (blender/parut).
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ini 8 of bawang putih.
- Ini 10 of bawang merah.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat 3 cm of jahe.
- Bunda dapat 1 sendok makan of ketumbar.
- Bunda dapat 5 bh of kemiri.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis masukan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun pandan.
- Sangrai bumbu halus, masukan kemiri terlebih dahulu dilanjutkan dou bawang,kunyit, jahe yg terakhir ketumbar sampai agak coklat…. lalu di blender halus.
- Blender/parut lengkuas sampai halus lalu campurkan ke dalam ayam beserta bumbu halus lalu tambahkan air.
- Masukan garam, penyedap rasa dan sdkt gula,Masak hingga air menyusut habis, setelah matang angkat lalu tiriskan…..
- Setelah dingin siap di goreng dan di hidangkan….
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.