Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO) Yang Maknyus

Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO).

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO) menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO)

1. Bunda dapat 300 gr of dada ayam fillet.
2. Siapkan iris of Bawang bombay sedang,.
3. Ini of Marinasi ayam.
4. Ini 5 cm of Jahe parut.
5. Ini 2 siung of Bawang putih parut.
6. Ini 1/2 sdt of air lemon atau cuka.
7. Bunda dapat of Garam.
8. Bunda dapat of Lada.
9. Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
10. Ini of Adonan tepung.
11. Siapkan 8 sdm of tepung terigu.
12. Bunda dapat 3 sdm of tepung kentucky.
13. Siapkan 2 sdm of maizena.
14. Ini 1 of telur dikocok.
15. Ini of Saos Mentega.
16. Bunda dapat 2 sdm of Mentega untuk menumis.
17. Siapkan 1 siung of bawang putih, cincang.
18. Ini 3 sdm of kecap asin.
19. Siapkan 3 sdm of saos tiram.
20. Bunda dapat 1 sdt of minyak wijen.
21. Ini 1 1/2 sdm of madu.
22. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
23. Bunda dapat of Perasa.
24. Ini of Gula.
25. Bunda dapat of Garam.
26. Ini of Lada.

Instruksi Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO)

1. Bersihkan ayam, iris2 ayam dan marinasi selama 15 menit. Bersihkan sisa jahe parut. Lalu masukkan kocokan telor. Sisihkan.
2. Campur semua bahan TEPUNG..
3. Baluri ayam yg sudah bercampur bumbu dan telor dengan tepung. Lakukan sampai ayam habis..
4. Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan..
5. Pada wajan terpisah, panaskan mentega dan tumis bawang putih – bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan kelompok SAOS MENTEGA. Tambahkan air sedikit, lalu tambahkan 2 sdm mentega lagi. Cek rasa.
7. Jika masih ada yg kurang, kembali tambahkan perasa. Cek rasa kembali.
8. Jika sudah mulai mengental, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk. Sajikan dengan cinta 💞.