Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO).
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO) menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO)
- Bunda dapat 300 gr of dada ayam fillet.
- Siapkan iris of Bawang bombay sedang,.
- Ini of Marinasi ayam.
- Ini 5 cm of Jahe parut.
- Ini 2 siung of Bawang putih parut.
- Ini 1/2 sdt of air lemon atau cuka.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Lada.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Ini of Adonan tepung.
- Siapkan 8 sdm of tepung terigu.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung kentucky.
- Siapkan 2 sdm of maizena.
- Ini 1 of telur dikocok.
- Ini of Saos Mentega.
- Bunda dapat 2 sdm of Mentega untuk menumis.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, cincang.
- Ini 3 sdm of kecap asin.
- Siapkan 3 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of minyak wijen.
- Ini 1 1/2 sdm of madu.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat of Perasa.
- Ini of Gula.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini of Lada.
Instruksi Ayam Goreng Tepung Mentega (ALA RESTO)
- Bersihkan ayam, iris2 ayam dan marinasi selama 15 menit. Bersihkan sisa jahe parut. Lalu masukkan kocokan telor. Sisihkan.
- Campur semua bahan TEPUNG..
- Baluri ayam yg sudah bercampur bumbu dan telor dengan tepung. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan..
- Pada wajan terpisah, panaskan mentega dan tumis bawang putih – bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kelompok SAOS MENTEGA. Tambahkan air sedikit, lalu tambahkan 2 sdm mentega lagi. Cek rasa.
- Jika masih ada yg kurang, kembali tambahkan perasa. Cek rasa kembali.
- Jika sudah mulai mengental, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk. Sajikan dengan cinta 💞.
Related posts:
Cara Untuk Membuat Sambel Ayam Goreng Kalasan Yang Yummy
Resep: Ayam goreng bumbu ungkep Yang Terenak
Resep: Ayam goreng kriuk saos mentega Yang Enak
Resep: Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) Yang Yummy
Resep: 29.Ayam goreng serundeng Yang Menggugah Selera
Resep: 62. Ayam goreng ungkep Yang Spesial
Bagaimana Cara Mengolah Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam Yang Menggugah Selera
Cara Untuk Mengolah Ayam crispy Yang Spesial