Ayam Goreng Kuning. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kuning menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kuning
- Siapkan 1 kg of ayam (potong 10 bagian).
- Siapkan 3 lembar of daun salam (sobek).
- Siapkan 2 batang of sereh (geprek).
- Ini 0.5 liter of minyak goreng.
- Bunda dapat of Di Uleg.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 jempol of lengkuas.
- Siapkan 1 jempol of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of gula pasir.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kuning
- Cuci bersih ayam potong 10 bagian.
- Didihkan 1.5 – 2 liter air lalu masukan bumbu uleg, di aduk. Masukan lengkuas dan daun salam..
- Masukan ayam, rebus dengan api sedang sampai bumbu mengental, aduk rata, matikan api.
- Di coba bumbunya sedikit untuk test rasa, tambahkan garam atau gula secukupnya jika dirasa kurang pas.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, siap di hidangkan..
Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning.
