Ayam goreng kfc. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini.
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Cara membuat ayam goreng kentucky memang tidak sesulit namanya, bahkan bahannya pun cukup mudah dan tersedia dimanapun. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kfc menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kfc
- Siapkan 500 gr of ayam potong.
- Bunda dapat 1 sdt of jeruk nipis.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam (bole dikurangi klo keasinan /sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1/4 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat of Bahan pelapis :.
- Ini 300 gr of terigu protein sedang.
- Ini 1 sdm of tepung sagu.
- Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Ini 1/2 sdt of garam (bole dikurangi/sezuai selera).
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
- Ini of Bahan pencelup :.
- Bunda dapat 1 butir of putih telur.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Bunda dapat 250 ml of air.
Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Bukan itu sahaja, […] Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.
Instruksi Ayam goreng kfc
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, merica dan garam dan diamkn 1 jm.
- Campur semua bahan pelapis.
- Kocok putih telur hingga encer dan masukan kaldu bubuk disusul dgn air.
- Gulingkan ayam pada bahan pelapis tipis2 trs celupkan ke bahan pencelup kmdian gulingkn lg ke tepung sambil dipadatkan dan dicubiti biar kriting hehe.
- Goreng dgn cara deep frying (api sedang).
- Siap disajikan.
Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Proses memasak beras dengan menggunakan topping ayam goreng KFC di atasnya membuat nasi putih terasa sangat enak dan gurih. Saat menanak nasi, tidak perlu lagi menambahkan bumbu lainnya yang rumit. Namun cukup tambahakan sedikit kaldu bubuk ke dalam air beras yang akan dimasak, taruh ayam goreng KFC di atasnya, kemudian pencet tombol cook. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng tepung ini seenak ayam KFC, tetapi kalau sudah tahu caranya insyaAllah pasti bisa kok.
