Nasi Goreng kuning tanggal tua. Dikenal dengan sebutan nasi goreng gathel, kamu bisa menemukannya mangkal di sekitar Museum Ranggawarsita. Terlepas dari rasanya, nasi goreng gathel sangat menjadi alternatif makan kenyang di tanggal tua lo. Salah satunya adalah Nasi Goreng Samyang yang sedang viral di aplikasi video musik TikTok.
Kalau ini yang perih malah Kang Nasi Gorengnya. hati-hati disambit wajan! Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng kuning tanggal tua menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng kuning tanggal tua
- Siapkan 1 mangkok of Nasi putih.
- Ini Seiris of ayam fillet.
- Ini of Bawang merah halus.
- Siapkan of Bawang putih halus.
- Siapkan of Cabe halus.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Kunyit bubuk.
- Ini of Separo sosis iris kecil2.
- Ini 2 butir of bakso ikan iris kecil2.
- Siapkan of Kubis rajang halus (kalo suka).
- Siapkan of Daun bawang rajang halus.
- Ini of Bawang bombay iris tipis.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of vetsin.
- Siapkan Secukupnya of royco rasa ayam.
- Ini of Margarine (saya pakai blueband).
- Ini of Jagung,wortel,kacang polong (saya pakai yang beku).
- Siapkan of Disini tidak pakai telor,karna telor habis :(.
Biasanya yang membedakan adalah topping dan menu tambahannya seperti telur, tempe, tomat, timun, mie goreng, ayap, sambal, dan masih banyak lagi lainnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda Sajikan hidangan ini ketika masih hangat dan santap dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lain seperti sambal dan lalapan agar selera makan anda. Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak digemari.
Langkah-langkah Nasi Goreng kuning tanggal tua
- Panaskan margarine,masukan bawang putih,bawang merah lalu tumis sampe harum kemudian masukan cabe aduk2.
- Masukan bawang bombay,daun bawang,lada,garam dan vetsin juga kunyit bubuk lalu aduk2 rata.
- Kemudian masukan ayam,sosis dan bakso iris tadi lalu aduk2.
- Masukan nasi putih dan aduk sampai bumbu tercampur dan warna nasi berubah smua,test rasa dan aduk lagi sampai benar2 meresap bumbu ke nasinya.lalu masukan wortel,kacang polong dan jagung aduk2 lagi sampai matang,matikan kompor dan angkat nasi ke piring atau wadah lalu taburi irisan kubis di atasnya ^^.
- NB: karna waktu sering mepet untuk buat masak bekal,saya terbiasa menghaluskan bumbu2 dan menyimpan di kulkas dalam wadah/toples kecil terpisah,jadi ga perlu uleg2 lagi pas mau masak haha.
Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai tempat. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang.
