Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Ketumbar Yang Sempurna

Ayam Goreng Ketumbar.

Ayam Goreng Ketumbar Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ketumbar

  1. Siapkan 1/2 kg of sayap ayam ( saya pake sayapnya karena dagingnya cepat.
  2. Ini of empuk ga alot kalau digoreng).
  3. Ini 4 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  5. Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
  6. Ini 1 sm of garam.
  7. Bunda dapat 3 lbr of daun salam.
  8. Bunda dapat 1 lbr of daun jeruk (buang tulangnya).
  9. Bunda dapat 1 btng of sereh geprek.
  10. Bunda dapat of air secukupnya untuk merebus.

Instruksi Ayam Goreng Ketumbar

  1. Cuci bersih ayam, tambahkan air untuk merebus.
  2. Sementara haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam, lalu masukan bumbu kedalam rebusan.
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, koreksi rasa ya Bun jika kurang garam bisa ditambahkan.
  4. Rebus hingga ayam empuk dan air menyusut.
  5. Goreng hingga kecoklatan dan sedikit kering biar lebih kriuk….
  6. Siap disajikan…bisa dengan sambal tomat…lebih enak.

BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Crispy Terasi Yang Lezat Sekali

Recommended Articles