Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Selain mudah dibuat, nasi goreng juga memiliki berbagai macam varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera kita. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep nasi goreng yang enak dan paling simple untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Nasi putih (sekitar 400 gram)
2. Bawang putih (2 siung, cincang halus)
3. Bawang merah (3 siung, cincang halus)
4. Cabai merah (1 buah, iris tipis)
5. Kecap manis (1-2 sendok makan)
6. Garam (secukupnya)
7. Gula (secukupnya)
8. Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum di atas api sedang.
2. Tambahkan cabai merah dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
3. Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu yang sudah disiapkan.
4. Tambahkan kecap manis dan aduk rata hingga nasi berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan hidangkan di atas piring. Nasi goreng siap disajikan.
Dalam membuat nasi goreng, terdapat beberapa tips yang perlu diperhatikan agar hasilnya lebih enak dan lezat:
1. Gunakan nasi yang sudah dingin atau sebaiknya masukkan nasi ke dalam kulkas terlebih dahulu agar nasi agak kering dan mudah dipisahkan.
2. Jangan terlalu banyak menggunakan kecap manis, karena kecap manis dapat membuat nasi berubah warna menjadi terlalu gelap dan terkadang terasa lebih manis.
3. Tambahkan bahan-bahan lain seperti telur, daging, atau sayuran sesuai dengan selera dan keinginanmu.
4. Setelah nasi goreng matang, biarkan selama beberapa menit agar nasi benar-benar matang dan rasanya meresap.
Itulah resep nasi goreng enak dan paling simple yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, cobain sekarang juga!
