Kepiting Saos Tiram Hitam Pedas. Bahan utama : Kepiting Kerang Udang Bumbu yg di haluskan : Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri Cabai rawit Cabai keriting Bahan pelengkap : Daun bawang. Resep kepiting saos tiram pedas â–ªBahan-Bahan -kepiting -bawang merah -bawang putih -bawang bombay -cabe kecil -cabe besar -daun bawang -daun jeruk -serei -jahe -saos tiram -merica -masako -gula -garam -air. Semoga kalian selalu dalam lindungan Allah, Aamiin.
Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Pengantaran Sore setelah barang ready, harap bagi yang menunggu pesanan nya cukup lama, di mohon. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Bunda dapat memasak Kepiting Saos Tiram Hitam Pedas menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saos Tiram Hitam Pedas
- Bunda dapat menyiapkan 25 ekor sebanyak kepiting betina di belah dua dan dipisahkan cangkangx lalu dibersihkan.
- Siapkan 5 buah sebanyak jeruk nipis.
- Bunda dapat menyiapkan 15 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 15 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 10 cm sebanyak jahe.
- Gunakan 30 butir sebanyak cabe keriting merah.
- Gunakan secukupnya sebanyak lada hitam.
- Siapkan 4 bungkus sebanyak saus tiram.
- Siapkan 1 bungkus sebanyak kecap manis.
- Gunakan 3 buah sebanyak bawang bombay.
- Gunakan secukupnya sebanyak garam dan vetsin.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdk makan sebanyak mentega.
- Gunakan secukupnya sebanyak air.
- Siapkan 1 liter sebanyak minyak goreng.
Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba. Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Kepiting yang dibumbui dengan lada hitam khas Rasane dengan dicampur daun salam yang diiris tipis-tipis. Manis, pedas, gurih dan harum menjadi cita rasa menu ini.
Instruksi Untuk Kepiting Saos Tiram Hitam Pedas
- Cuci bersih kepiting lalu rendamkan bersama jeruk nipis,garam dan bawang putih 5 butir yg sdh diulek.diamkan selama 20 menit.
- Ulek bawang putih yg tersisa dgn bawang merah,jahe,lada hitam n cabe sampai halus..
- Panaskan minyak goreng lalu digoreng kepiting sampai kecoklatan dgn api sedang.lakukan sampai habis.
- Potong tipis bawang bombay,mentega dipanaskan dlm wajan.masukkan bawang bombay sampai harum.lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai tercampur dan harum..
- Setelah itu masukkan saus tiram,kecap,garam dan penyedap rasa.tambahkan air dan aduk sampai bumbunya meresap.tes rasa lalu terakhir masukkan kepiting yg sdh digoreng aduk sampai rata dan mengental bumbunya..
- Sajikan selagi panas bersama nasi hangat.dan porsi yang kami buat untuk 15 orang..
Masak kepiting tersebut hingga kuahnya mengental, dan apabila sudah mengental, lalu angkat, kepiting lada hitam pedas sudah siap untuk dihidangkan. Letakkan kepiting lada hitam di atas piring saji, kemudian sajikan dengan ditambah irisan daun bawang diatasnya. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Bahkan untuk masakan yang sebenarnya bukan dari negara kita pun biasanya sudah.
