Ayam Goreng Srundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. AYAM GORENG SERE & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu untuk. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Srundeng menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Srundeng
- Bunda dapat 1 ekor of ayam potong menjadi 8.
- Siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
- Siapkan of Bumbu Haluskan:.
- Ini 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Ini 6 ruas of kunyit (saya banyakin supaya srundengnya kuning sempurna).
- Bunda dapat 3 ruas of jahe.
- Ini 3 ruas of lengkuas.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Ini of Bumbu lain:.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula.
- Siapkan 4 helai of sereh geprek.
- Bunda dapat 6 lembar of daun salam.
- Siapkan of Minyak untuk menumis bumbu.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng ayam.
- Ini secukupnya of air.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay.
Instruksi Ayam Goreng Srundeng
- Ayam saya rebus terlebih dahulu sekitar 5 menut. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum masukkan sereh dan daun salam..
- Campurkan air ke dalam tumisan bumbu lalu masukkan ayam dan parutan kelapa. Beri gula dan garam.
- Biarkan sampai air menyusut, goreng ayam terlebih dahulu baru kemudian parutan kelapa supaya tidak gosong. Siap disajikan.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya. Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
