Ayam goreng bumbu lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu lengkuas menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu lengkuas
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 pcs of paha ayam.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Ini Secukupnya of kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
- Ini Sejumput of lada.
- Ini Sejumput of garam.
- Bunda dapat of Bumbu tambahan:.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Air matang.
Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Instruksi Ayam goreng bumbu lengkuas
- Cuci bersih ayam nya. Lalu ayam d rebus dlo biar empuk.
- Bumbu2 halus di blender. Stlh d blender tumis bumbu2 halus smpai harum lalu masukiin ayam nya, aduk2 rata. Lalu masukiin air matang, smpai air surut.
- Setelah bumbu2 halus dan air sdh surut, di diemin semalaman di dlm kulkas..
- Besok nya tinggal di goreng smpi wrna kecoklat2 an.
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Namun tidak hanya di situ saja, teman-teman.
