Kepiting saus telur asin. Lihat juga resep Kepiting Soka saus telur asin enak lainnya! Kepiting saus telur asin edisi ekonomis dgn bahan seadanya 😁😁 Goldameyr. Ngidam pengen makan kepiting bakau yang gede-gede dari Timika.
Cara memasak kepiting saus telur asin: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Bunda dapat memasak Kepiting saus telur asin menggunakan 4 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus telur asin
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kepiting 1/2 kilo (isi 3).
- Siapkan 3 sebanyak bawang putih.
- Siapkan secukupnya sebanyak Merica.
- Gunakan 3 butir sebanyak telur asin sudah matang ambil bagian kuningnya.
Kepiting Saus Telur Asin Angchiu. . Sering disajikan di restauran, Kepiting Saus Telur Asin terlihat rumit dimasak, padahal sama sekali enggak. Apalagi sekarang udah banyak telur asin bubuk instant. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus telur asin
- Cuci bersih ketipimg lalu rebus, setelah masak dipotong menjadi 2 bagian.
- Haluskan telur asin lalu tambahkan air lalu tambah garam (kalau kurang asin) tambah merica.
- Tumis bawang putih(boleh di haluskan, boleh hanya di cincang”) tumis hingga harum lalu masukkan telur yang sudah di haluskan tunggu hingga minyak nya muncul/ bisa langsung dimasukkan dengan kepiting dan diaduk hingga meresap dan tanpa ada air.
Teksturnya yang creamy dan rasanya yang khas telur asin membuat saus ini cocok untuk disajikan bersama hidangan lainnya, seperti udang, kepiting hingga ayam. Cara Memasak Kepiting Saus Telur Asin: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Telur Asin Bumbu Sederhana Namun Enak nan lezat Cara Membuat Kepiting Saus Telur Asin. Bersihkan terlebih dahulu kepiting anda dengan cara mencucinya, jangan lupa pisahkan bagian cangkang dan tubuhnya serta memarkan bagian capitnya.
