Kepiting santan telur asin. Ilustrasi cara memasak kepiting telur asin © Epicure Asia. Kepiting saus telur asin termasuk sajian yang sedang populer belakangan ini. Masukan kepiting dan masak sampai santan menyusut sedikit dan angkat dari kompor.
Siapkan kepiting yang sudah anda bersihkan dan rebus sebelumnya, lalu potong kepiting tersebut Resep dan Cara Membuat Kepiting Soka Goreng Telur Asin Masakan … Resep Masakan Seafood Kepiting Bakar Pedas yang Paling Lezat Namun … Cara Membuat Kepiting Saus Telur Asin. Masukkan kepiting, saus tiram, dan saus. Cara membuat: – Bersihkan kepiting – Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam, serai, dan daun bawang – Tuangi santan, tambahkan air, didihkan – Masukkan kepiting. Bunda dapat menyiapkan Kepiting santan telur asin menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting santan telur asin
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting segar.
- Siapkan 350 ml sebanyak santan segar.
- Siapkan 3 butir sebanyak kuning telur asin.
- Bunda dapat menyiapkan 4 butir sebanyak bawang merah.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak cabai merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak sereh (geprek).
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak kemiri sangrai.
- Gunakan 1/2 sendok teh sebanyak magic penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sendok teh sebanyak kunyit bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun jeruk.
Rebus hingga matang, dengan menggunakan api sedang – Angkat dan sajikan. From Review: Great Crabs Meal of Kampoeng Kepiting Kuliner. Campur telur asin dengan mentega plus sedikit air. Aduk hingga rata, kemudian masukkan ke dalam tumisan.
Langkah-langkah Untuk Kepiting santan telur asin
- Cuci bersih kepiting, lalu potong menjadi 2 bagian kemudian rebus dengan air bersih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai, lalu tumis hingga harum..
- Setelah bumbu ditumis masukkan santan, kunyit bubuk, daun jeruk dan sereh lalu aduk, tunggu hingga agak mendidih kemudian masukkan kepiting yang sudah direbus..
- Kemudian masukkan kuning telur asin rebus yg sudah dihaluskan, dan magic penyedap rasa. Aduk sesekali dan koreksi rasa..
- Kepiting santan telur asin siap dihidangkan..
Bersihkan kepiting, cuci bersih dan masukkan lemari es. Tambahkan air, daun salam, laos dan santan. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik.
