Ayam goreng tepung asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung asam manis
- Ini of Ayam tanpa tulang (difiled).
- Bunda dapat of Tepung Sasa serbaguna.
- Siapkan of Telur untuk baluran.
- Bunda dapat of Tepung Sasa 3 sdm cairkan.
- Siapkan of Bawang putih iris tipis.
- Ini of Merica bubuk.
- Ini of Gula (secukupnya).
- Ini of Garam(secukupnya).
- Siapkan of Saos tomat.
- Siapkan of Saos sambal.
- Siapkan of Bawang bombay(saya tidak pakai).
- Siapkan of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung asam manis
- Filet ayam pisahkan dari tulangnya iris tipis memanjang lalu cuci bersih.
- Balur ayam di tepung serbaguna yg sudah di cairkan lalu gulung di telur yg sudah dikocok.
- Setelah itu balur lagi di tepung serbaguna yg tdk dicairkan lalu tepuk-tepuk dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya membuat saos asam manis, tumis bawang putih yg sudah di iris tipis hingga harum.
- Lalu masukan Saos tomat Saos sambal gula garam merica dan tambahkan sedikit air masak hingga kental.
- Terakhir masukan ayam goreng tepung yg sudah matang td kedalam Saos asam manis yg sudah kental tadi aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak?
